Talya Foods Nutritional Yeast Besin Mayası 100g

İçindekiler: Cansız Maya

Aktif maya değildir. Nutritional Yeast, ülkemizde besin mayası olarakta bilinmektedir. İçeriğinde çok sayıda vitamin ve mineral bulunur. Doğal bir protein kaynağıdır. Lif yönünden zengindir. Kullanım alanları sadece ekmek değildir. Gıdaları besin yönünden zenginleştirmek içinde kullanılır. B12 başta olmak üzere B vitaminleri yönünden zengindir. Nutritional Yeast, vegan ve vejeteryan beslenmeye uygundur. Peynirmisi bir tadı olduğundan vegan peynir yapımında sıkça kullanılır. Süt ürünlerine hassasiyeti olan kişilerde peynir yapımında tercih edilir. Çorbalarda, makarnalarda, kullanılır.