Doğal fermantasyon sirkedir. Bu nedenle, kapak açıldıktan sonra hava ile temas ettiği süre boyunca, tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde “sirke anası” denilen şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bu bozulma ibaresi değildir, gerçek sirke olduğunu gösteren emarelerden biridir. Bu durum, sirkede fermantasyonun devam etmekte olduğunu, sirkenin pastorize ve filtre edilmediğini gösterir. Sirke tekrar süzülerek kullanılır.
Sabah aç karna, büyük bir bardak suyun içine 1 tatlı kaşığı koyarak içime uygundur. Salata, sos ve yemeklerde kullanılabilir.
Sirke sağlıktır.
Sağlığınız için organik sertifikalı, Doğal fermantasyon sirkeleri tercih ediniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.