Yenibahar öğütülmüş , yenibahar bitkisi tohumlarının kurutulup öğütülmesi ile elde edilen baharat çeşididir. Yenibahar, çok zengin aromalı bir baharat çeşididir. Bu baharat özellikle Amerika’nın sıcak bölgelerinde yetiştirilir. Yenibaharın vitamin açısından zengin bir baharat olduğu bilinir.
Yenibahar (Öğütülmüş)
Nerelerde Kullanılır
Öğütülmüş yenibaharın kullanımı pratik olduğu için mutfakta sıkça tercih edilen bir baharattır. Yenibahar toz, gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan bir baharat çeşididir. Özellikle bu baharatın hazır gıda sektöründe yaygın olarak kullanıldığı bilinir. Yenibaharı köftelerde, hamburgerlerde, tavuk yemeklerinde, zeytinyağlılarda, sarma ve dolmalarda, et yemeklerinde, iç pilavlarda, kek ve kurabiyelerde kullanabilirsiniz.
Favori Tariflerimiz ● Mantarlı omlet
● Limonlu hindi kebap
● Yenibaharlı tarçınlı kek
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.