Bir tür asma bitkisinin taze meyvelerinin toplanıp kurutulmasının ardından elde edilen karabiber öğütülmüş dünyanın en temel baharatlarından biridir. Tuzun ardından akla gelen ilk yan malzemelerden biri olan bu baharatın kullanım alanı da oldukça geniştir. Tek başına her türlü yemeğin lezzetini katlamak için yeterlidir.
Karabiber
Nerelerde Kullanılır
Her türlü yemek için ana baharatlardan biri olarak görülen karabiber öğütülmüş çeşitli sebze, et, balık ve tavuk yemeklerinde kullanılabilir. Haşlama, fırınlama, ızgara, sote ve kızartma gibi her türlü teknikle kullanımı uygundur. Taze çekilmiş karabiber ile her yemeğin lezzetini, sadelikten ödün vermeden arttırmak mümkündür.
Favori Tariflerimiz ● Tavuklu Baharatlı İç Pilav,
● İrmik Köftesi,
● Lazanya,
● Sulu Köfte.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.