Blend 1601 Klasik Çekirdek Kahve 500g

Kavrulmuş çekirdek kahvedir. 

Sizi saran dost bir koku. Dilde, damakta, yanakta doygun tad. Yumuşak içim.

Shade grown, doğal ortamında farklı ağaç ve bitkilerin zenginliği içinde büyümüş ağaçlardan elde edilen Arabica çekirdekler ile üretildi.

Tadım profili: Çikolata, fındık kokusu. Baharat, şarabi, çiçek.

Gövde: Kremsi, pürüzsüz

Rakım: 1500-2000 m

Hasat: Elle toplama

Bölge: Güney Amerika, Afrika

Espresso makinesine ve öğütme makinesiyle filtre kahve demlemeye uygundur.

Kavrulmuş çekirdek kahve.

Coffea Arabica türü çiğ çekirdek kahveden üretilmiştir.

Espresso makinesine ve öğütme makinesiyle filtre kahve demlemeye uygundur. 

Özellikleri: Yüksek rakımda Shade Grown olarak yetişmiş, birinci sınıf Arabica çekirdeklerdir. Bu özellik kahveye, yetiştiği bölgenin zengin aromasını verir. Hand Picked yani sadece elle toplanır. Bizim için hala çok değerli olan el emeği kahvemizde de üstün özelliklerden biridir. Paketlerimizdeki Check Valve, iç havayı dışarı atar. Dışarıdan hava ya da koku girişini engeller. Bayatlamasını geciktirir. Blend 1601, ince dokunuşların, zarafetin, nicelik yerine niteliğin önemli olduğu butik ve özel harman bir kahvedir. İnce zevklerimizi, farkındalıklarımızı, nefaseti, yalınlığı tekrar hatırlamamıza neden olan zarif bir duygudur. Bu kahve keçinin patika yolunda olduğunuzu hissettirir. Yavaş ve usul usul ilerlediğiniz çiçekli, mis kokulu… Etrafınızdaki güzelliklerin farkına vardığınız, kah tırmanarak yorulduğunuz, kah bir ağaç gölgesinde dinlendiğiniz bir yürüyüştür. Hızlı hayatlarımıza bir mola vermektir.
 

Cinsi: Coffea Arabica türü çiğ çekirdek kahveden üretilmiştir.

Paket gramajı: Net 500 gr/paket

İçinde ne var?
Kavrulmuş kahve.

Nasıl hazırlayalım?
Çekirdek halinde espresso makinelerinde direkt kullanılabilir. Espresso bazlı americano, latte, cappucino, macchiato, mocca, affogato gibi kahveler yapılabilir. Eğer, kahve değirmeniniz varsa öğüterek kullanabilirsiniz. Filtre kahve olarak demleme yapabilirsiniz. Filtre kahve makinesi, french-press, V60, Chemex ile demleyebilirsiniz. Damak tadınız ideal ölçünüzdür. Başlangıç olarak 1 kupa su için 6-7 gr (1 tatlı kaşığı) filtre kahve ya da 2 kupa için 1 yemek kaşığı kahve kullanabilirsiniz.

Nasıl saklayalım?
Eşsiz koku ve tadını koruması ve taze kalması için serin, kuru yerde ya da kendi özel paketinde ağzı kapalı olarak saklayınız.