GUA Karnıyarık Otu Tozu - Psyllium 130g

Glutensiz Ürünler Atölyesi Karnıyarık Otu Tozu - Psyllium 130g

Psyllium Nedir

Karnıyarık Otu Tozu; bitkinin tohum kısımlarından elde edilen bir tozdur. Sarı ve siyah olmak üzere karnıyarık otu iki değişik renk üzerinden yetişen sağlıklı bir bitki türüdür. Dünya çapında, “psyllium” olarak bilinen karnıyarık otu, dünyanın değişik bölgelerinde farklı renk tonlarında yetişmektedir. Ürünümüz de kullandığımız sarı tohumlar ise Hindistan’da yetişmektedir. Küçük yapılı bir bitki olduğu için adını Antik Yunan döneminden gelen ve bit olarak bilinen, “psylla” üzerinden almaktadır. Günümüzde Karnıyarık Otu Tozu pek çok farklı kullanıma hizmet vermektedir. Karnıyarık otu yoğun olarak kullanılmakta olan değerli bitkiler statüsü arasında yer almaktadır.

Organik Psyllium Nasıl Kullanılır

Karnıyarık otu tozu, vitaminler ve etken maddeler açısında zengin besin içeriğine sahiptir. Karnıyarık otu bitkisi içerdiği sağlıklı ve doğal yapılar içerdiğinden oldukça faydalıdır. Özellikle tohumun kabuğunda bulunan kaliteli lifler sağlık açısından önemli bir olanak teşkil etmektedir. Bitkisel müshil etkisi gösterdiği bilinir. Detoks etkisi sayesinde daha genç ve güzel bir cilt şansıda sağlar. İçerdiği %80 oranında yüksek lif desteği ile lifler midede şişerek tokluk hissi yarattığından, kilo verme sürecine yardımcıdır. Özellikle düşük karbonhidrat diyetlerinde eksik kalan lif ihtiyacını karşılar. Tıpkı chia tohumu gibi su ile bir araya geldiğinde yapışkan, yumurta beyazını andıran bir dokusu vardır. Tariflerde yumurta yerine bitkisel bir alternatif olarak tercih edebilirsiniz. Kullanım açısından oldukça pratik bir üründür. Organik, glütensiz ve temiz içeriğiyle sofralarımızda rahatça tüketilir.

Kullanımı ise çok basit;
• Yumurta yerine bitkisel alternatif olarak
• Ekmek yapımında
• Hamur işlerinde
• Su veya içecekler ile karıştırılarak

Organik Psyllium ile Neler Yapılabilir

Organik Karnıyarık Otu Tozunu genellikle glütensiz unlarla yapılan hamur işlerini, pofidik ve yumuşak yaparak ekmeğin kabarmasını sağlamak amacıyla kullanılır. Ayrıca karnıyarık otu tozunun kullanılan ölçüsüne dikkat ederek müsli ya da suya karıştırılıp tüketilebilir. Bu şekilde kullandıktan sonra ayrıca 1 bardak su içilmesi önerilmektedir.

Organik Psyllium Nasıl Saklanmalıdır

Organik Karnıyarık Otu Tozumuz; hiçbir zirai ilaç ve katkı maddesi içermediğinden güven rahatlığıyla kullanabilirsiniz. Bu noktada ürünlerimizi sürekli olarak soğuk havada ve steril bir şekilde muhafaza ediyoruz. Sizden beklentimiz de ürünü paketinde sıkıca kapatılmış şekilde mümkünse buzdolabınızda, değilse kuru ve ışık görmeyen ortamda muhafaza etmeniz olacaktır. Amacımız ürünümüzden en iyi şekilde faydalanmanızdır.