Hayfene Tütsülenmiş Tatlı Kırmızı Biber 45g
Ürün Adı
Hayfene Tütsülenmiş Tatlı Kırmızı Biber 45 gr
Diğer İsimleri
Tütsülenmiş Paprika, Paprika, Paprika Tütsülenmiş, Füme Toz Biber, Tütsü Biberi, Tatlı Füme Biber, Tatlı Tütsü Biber
Menşei
Türkiye
İngilizce Adı
Paprika Powder Smoked – Mild, Smoked Paprika - Mild
Botanik Adı
Capsicum annuum
Ürün Hakkında
En çok bilinen mutfak baharatlarından birisidir. Paprika tüm tıbbi özellikleriyle kırmızı bibere benzer. Ana vatanı olan güney amerikadan macaristan ve İspanyaya yayılmıştır. Paprika denilince en yoğun lezzete ve acı tada Macar Paprikası sahiptir ve pek çok kişi için Paprika’nın anavatanı Macaristan’dır. Haşlanmış yumurtada, kızartılmış patatese renk ve lezzet vermesi için kullanılır. İçerdiği kapsain sebebiyle yüksek oranda C vitamini içerir ve diyetlerde kullanılması oldukça sağlıklıdır.
